Nếu bạn là mọt phim Hàn hay dân đu idol chính hiệu thì chắc chắn không còn quá xa lạ với món sữa quốc dân của Hàn Quốc – sữa chuối Binggrae. Sữa chuối Binggrae không chỉ được người Hàn Quốc ưa chuộng mà cả người nước ngoài cũng rất thích món này. Đặc biệt những ngày gần đây, cơn sốt mang tên “sữa chuối” hot hơn bao giờ hết. Vậy tại sao sữa chuối lại hot đến vậy? Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời!

Cơn sốt mang tên “sữa chuối” đang hot hơn bao giờ hết những ngày gần đây. (Biên tập: Nguyễn Hà Linh)
Theo mình tìm hiểu, khởi nguồn từ năm 1970 khi đó chính phủ Hàn Quốc ra sức khuyến khích người dân dùng nhiều sữa hơn tuy nhiên vị sữa trắng lại không mấy hợp với khẩu vị của người Hàn do vậy, việc dùng sữa hàng ngày vẫn chưa trở thành thói quen của người dân nơi đây. Đến năm 1974, khi thương hiệu Binggrae – ông lớn trong ngành thực phẩm tại xứ Hàn đã cho ra mắt thị trường dòng sữa hương vị chuối đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân Hàn Quốc, sức mua cũng dần tăng lên và thương hiệu sữa chuối chính thức ra đời từ đó. Với tuổi đời hơn 40 năm, sữa chuối Binggrae đã trở thành “sữa quốc dân”, là thức uống gắn liền với tuổi thơ của đại đa số người dân xứ Hàn đặc biệt là người lớn tuổi. Hiện nay, sữa chuối vẫn luôn giữ vững vị trí số 1 trong lòng người dân và xuất hiện ở hầu khắp các cửa hàng tiện lợi, siêu thị tại Hàn Quốc. Không chỉ vậy, sữa chuối của Hàn Quốc đang dần chiếm lĩnh thị trường thế giới, có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Sữa chuối là món “sữa quốc dân” được mọi lứa tuổi ưa chuộng. (Ảnh: Trang facebook chính thức của Binggrae)
Những lý do sữa chuối lại được nhiều người từ già tới trẻ mê đến vậy
Hương vị độc đáo cùng thiết kế đặc biệt từ ông lớn trong ngành thực phẩm Binggrae
Chắc chắn nhiều bạn sẽ đặt câu hỏi tại sao sữa vị chuối lại phổ biến với người Hàn như vậy mà không phải là các vị khác như dâu, cam hay socola. Lý do là vì Hàn Quốc là đất nước có khí hậu lạnh, việc trồng chuối rất khó khăn, do vậy chuối sẽ thường phải nhập khẩu từ các nước trên thế giới. Trong khi đó, dâu hay cam đều là những loại quả khá phổ biến ở Hàn Quốc nên hương vị của nó đã khá quen thuộc với người dân nơi đây. Chuối thì ngược lại, là một mặt hành nhập khẩu đắt đỏ nên khi Biggrae cho ra mắt sữa vị chuối đặc biệt với giá thành hợp lí đã thu hút được đông đảo sự quan tâm của mọi người khi không phải trả giá quá đắt mà vẫn có được hương vị của chuối.
Bên cạnh đó bao bì của sữa chuối nhà Binggrae cũng là một trong những lý do tạo nên thương hiệu của sản phẩm này. Chúng ta đều đã khá quen thuộc với bao bì hình ngôi nhà từ những sản phẩm sữa của Hàn Quốc tuy nhiên, bao bì sữa chuối nhà Binggrae lại được thiết kế có hình dáng tròn tròn với bụng chai phình ngang dựa theo hình dạng chiếc chum truyền thống đặc trưng của xứ sở Kimchi. Chính bao bì đó đã tạo nên sự khác biệt với các sản phẩm sữa khác trên thị trường.

Sữa chuối Binggrae với hình dạng cái chum truyền thống Hàn Quốc đã tạo sự khác biệt với các kiểu bao bì khác trên thị trường. (Ảnh: Nguyễn Hà Linh)
Được “lăng xê” thầm lặng từ các idol K-pop
Sữa chuối Binggrae còn được bạn bè quốc tế biết đến với tên gọi “Sữa chuối Jungkook” khi đây là thức uống đam mê của chàng maknae nhà BTS. Ngoài Jungkook (BTS), còn có một list các idol K-pop nổi tiếng “phát cuồng” về thức uống này như U-know Yunho (TVXQ), Taemin (SHINee) hay N (VIXX),... Rất nhiều người hâm mộ khi thấy idol nhà mình uống sữa chuối đã mua và uống theo để có thể “cheap moment” với thần tượng. Chính nhờ các đại sứ thương hiệu “không chính thức” này mà lượng tiêu thụ trong nước và quốc tế tăng vọt, hộp sữa chuối huyền thoại Binggrae cũng vì thế mà dần trở nên phổ biến với bạn bè quốc tế.
Thành công với các chiến dịch quảng cáo
Sữa chuối Binggrae đã tạo nên một cơn địa chấn mới khi có màn kết hợp cùng nhóm nhạc K-Pop nổi tiếng toàn cầu BTS ở phiên bản giới hạn đặc biệt, khiến các Army vô cùng thích thú và chốt đơn ầm ầm.
Hay gần đây nhất, thương hiệu Binggrae đã tung ra thị trường set sữa chuối 8 hộp tặng kèm 1 cốc sữa chuối bản limited nhân dịp kỉ niệm. Đó cũng là lý do những ngày gần đây, set sữa chuối này lại hót hòn họt đến vậy.

Set sữa chuối tặng kèm cốc sữa chuối phiên bản limited được săn đón nhiệt tình những ngày gần đây. (Ảnh: Nguyễn Hà Linh)
Hơn thế nữa, nhà Binggrae cũng cho ra mắt những phiên bản đặc biệt theo các dịp lễ tết trong năm như dịp năm mới, Giáng sinh,...

Chai sữa chuối hình chum với thiết kế đặc biệt cho dịp Giáng sinh năm 2019. (Ảnh: Trang facebook chính thức của Binggrae)
Chính vì những lý do trên, sữa chuối Binggrae đã trở thành “sữa quốc dân” vạn người mê không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở nhiều nước trên thế giới.
So sánh sữa chuối hộp giấy và sữa chuối dạng chum của nhà Binggrae
Ngoài được thiết kế với hình dáng giống với chiếc chum thì sữa chuối nhà Binggrae vẫn được sản xuất theo bao bì truyền thống là dạng hộp giấy. Chắc chắn mọi người sẽ nghĩ rằng cùng từ một nhà sản xuất thì hương vị sẽ giống nhau, cần gì so sánh. Tuy nhiên, là một người đã từng thử qua hương vị của cả dạng chum và hộp giấy, mình lại thấy hương vị có chút khác nhau.

Cùng nhà sản xuất nhưng 2 loại bao bì lại có sự khác nhau. (Ảnh: Trang web chính thức của Binggrae)
So về hạn sử dụng của 2 loại bao bì thì sữa chuối dạng chum hạn rất ngắn (1-2 ngày) còn dạng hộp thì khá dài (7-8 tháng). Có lẽ đó là lý do tại sao ở Việt Nam, sữa chuối hộp giấy lại phổ biến và dễ tìm mua hơn là dạng chum. Ở Việt Nam, sữa chuối hộp giấy của nhà Binggrae rất dễ tìm ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi tuy nhiên sữa chuối dạng chum lại khá khó tìm, ở Việt Nam sẽ ít thấy bán, chủ yếu chỉ có thể mua ở các siêu thị Hàn Quốc như K-Market và giá thành khá cao so với dạng hộp giấy. Tiếp theo, xét về hương vị thì mình thấy mùi chuối của dạng chum khá rõ, không bị ngọt quá và có cảm giác như đang ăn một quả chuối thật, còn vị của dạng hộp có chút ngọt, chỉ thoang thoảng vị chuối và rõ vị sữa bột hơn dạng chum. Đối với mình, sữa chuối dạng chum vẫn là đỉnh nhất, uống một lần là muốn uống mãi. Vì vậy mình rất highly recommend mọi người nên thử sữa chuối nhà Binggrae đặc biệt là dạng chum, vừa ngon lại vừa dễ thương đến nỗi không nỡ uống.
Được mệnh danh là “sữa quốc dân”, đối với người Hàn Quốc, sữa chuối Binggrae không chỉ đơn thuần là một thức uống mà nó còn gợi nhớ cho họ những kí ức về tuổi thơ. Nếu bạn chưa thử sữa chuối nhà Binggrae thì chắc chắn bạn phải thử ít nhất một lần trong đời, mặc dù đắt nhưng xắt ra miếng nha.
How about this article?
- Like5
- Support0
- Amazing0
- Sad0
- Curious0
- Insightful0