L'université Paris Cité arbore fièrement les couleurs de la Corée où le K-Plus y fait escale
2024-05-05Durant les journées du vendredi 3 mai au samedi 4 mai 2024, le 13ème arrondissement de Paris s'est paré des couleurs de la Corée pour la seconde édition du K-Plus festival.
Organisé par l'épicerie fine coréenne Miksiga, Rice&Co, Asiana Airlines et l'Université de Paris Cité, cet événement a offert une immersion riche et variée dans les multiples facettes de la culture coréenne.
Dès les premiers pas, les visiteurs ont pu se délecter d'un véritable voyage gustatif à travers la dizaine de stands de street food ou de boissons.
Les parfums épicés et réconfortants du tteokbokki, ces célèbres gâteaux de riz enrobés d'une sauce piquante, ont rapidement éveillé les papilles. Accompagnés de kimbap, rouleau d'algue contenant du riz avec des légumes par Coreewa, de savoureux morceaux de poulets frits de Sangkyung F&B ou de succulents cookies au matcha de Jeju, roulés à l'armoise ou croustillants au riz complet au yuzu par Sora Lee, d'omija frais de Matefarm, ces saveurs ont une fois de plus célébré l'art culinaire séculaire de la péninsule coréenne.
Mais le K-Plus festival était loin de se résumer à une simple allée gourmande avec des produits de qualité méticuleusement sélectionnés. Effectivement, le programme, pourvu en animations, a permis d'explorer d'autres pans passionnants du patrimoine coréen. Des initiations à la calligraphie de même qu'aux jeux traditionnels tels que le tuhonori ou yunnori par l'association étudiante Korehan, aux essayages de hanbok représentant le costume traditionnel en passant par la multitude de produits de beauté coréenne, des spectacles de danse K-pop avec Dorys crew ou bien la présence de Clyde Williams, la présentation de produits k-pop par l'association K-France et notamment par Lounart, de même qu'un espace karaoké entre autres, les visiteurs ont pu s'immerger dans les traditions ancestrales comme dans les tendances actuelles.
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Parmi les cinq conférences proposées au cours des deux journées, deux se sont notamment distinguées.
Dans son ouvrage "Promenades dans la littérature coréenne" par Jean-Claude de Crescenzo a exploré les thèmes et voix marquantes de la scène littéraire coréenne contemporaine. Les échanges ont mis en lumière la diversité et la vitalité de ce milieu bouillonnant d'idées et de sentiments. Une touche enveloppant le lien de l'histoire du pays à la littérature.
L'autre temps fort a été la conférence dédiée au phénomène des webtoons. Véritable moteur de la créativité en Corée, ce médium de bande dessinée numérique aux formats inventifs a suscité des discussions sur la scène artistique contemporaine, son développement fulgurant et son impact culturel grandissant.
Une mention spéciale revient à l'exposition photo "Les délices de Jong-na : Maison de Lettrés" qui a subjugué par ses clichés saisissants. Mêlant modernité et tradition dans des portraits hauts en couleur, ces œuvres ont offert un regard singulier sur l'une des plus prestigieuses lignées coréennes.
La gastronomie occupe une place de choix, et visuellement, elle a ce pouvoir de séduire nos yeux avant même de combler nos papilles. Capturer un met sous un angle attrayant, le mettre en scène telle une escapade culinaire imaginaire ou par des touches subtiles, voilà qui éveille immanquablement nos sens. Ainsi, le palais se laisse d'abord charmer par la promesse visuelle, prélude à la découverte des saveurs.
Le K-Plus festival s'est ainsi imposé comme un magnifique carrefour d'échanges culturels, réunissant les coréens comme les passionnés ou les curieux de tous horizons autour d'un dynamique creuset de découvertes gustatives, artistiques et intellectuelles. Une fenêtre ouverte supplémentaire sur les trésors d'un pays en soft power.
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